鍋焼きうどん

今日は休日なので会社の食堂はお休みです。
なので、昼飯はJR駅の近くの食堂に食べに行きました。

この食堂、おいらが子供の頃からある個人営業のお店です。
チェーン店全盛の時代にこういうお店は貴重ですよね。


暖簾をくぐるとテーブルが3つあるだけのこじんまりしたたたずまい。
で、おいらが頼んだのは鍋焼きうどん。
この店の鍋焼き、絶品なんですよ。
分厚い土鍋でじっくり煮込まれていて、葱も柔らか〜♪。
卵にも程よく味がしみていて、んまい!。

猫舌のおいらは少しずつ小鉢にとってフーフーしながら完食(^^♪。
北風ピープーの寒い日でしたが、体の心まで温まりましたよ。